Давайте познайомимось:)

Хто ми?

Живий Хліб - невелика пекарня, яка поставила собі за мету змінити застарілі традиції, які нам прищеплювали з часів Радянського Союзу - "Хліб повинен бути дешевою і позбавленою смаку підкладкою під ковбасу".

Ми хочемо відродити традиції випічки здорового і смачного хліба.

Для нас хліб - це мистецтво, яким ми хочемо поділитися з цінителями смаку і тими, хто піклується про своє здоров'я.

Що ми вже зробили?

Ми побудували нашу пекарню в сільській місцевості, далеко від мегаполісів, де чисте повітря, а натуральні продукти вирощені дбайливими руками місцевих жителів без застосування різної хімії.

У пекарні ми вирішили використовувати тільки натуральні інгредієнти і відмовитися від широко використовуваних харчових добавок, таких як: консерванти, підсилювачі смаку, емульгатори, стабілізатори, барвники.

Місцева кринична вода - чиста і дуже смачна. Вона не містить шкідливих домішок, недарма село назвали Біла Криниця.

Що у нас вийшло?

Багатий смак і аромат хліба в результаті довгої ферментації тіста.

Тривалий термін зберігання, за рахунок кислого середовища, яку створює натуральна закваска в хлібі.

Користь для організму завдяки використанню цільнозернового борошна і натуральних інгредієнтів.

Чому наш хліб дорожче "Батона"?

В нашій пекарні використовуються тільки натуральні і високоякісні продукти.

Кожна буханка, вироблена в нашій пекарні, формується вручну.

Виробництво однієї партії хліба займає більше доби.

Команда пекарні

АЛЕКСАНДРОВ ОЛЕКСІЙ

Бренд-Шеф з багаторічним стажем роботи, учасник багатьох виставок і майстер-класів присвячених технологіям виготовлення хліба.

Любить свою справу, не боїться експериментів та інновацій.

АНТОНОВ ДЕНИС

Спеціаліст в SEO просуванні і зв'язках з громадськістю.